Boeuf Pepperoncini

Name: Boeuf Pepperoncini
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (3 pound) rôti de paleron de boeuf; 4 cloves ail, tranché; 1 (16 ounce) jar pepperoncini; 8 petits pains hoagie, divisés dans le sens de la longueur; 16 slices fromage provolone

⏱️ Prêt en 8h 10m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 8h 👥 8 portions 👁️ 28 vues

Le rosbif cuit dans une mijoteuse avec de l'ail et du pepperoncini constitue une garniture délicieuse et simple pour les sandwichs gyroscopiques. Servir sur des petits pains hoagie avec du provolone ou du fromage mozzarella et votre choix de condiments.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 8h

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 (3 pound) rôti de paleron de boeuf

4 cloves ail, tranché

1 (16 ounce) jar pepperoncini

8 petits pains hoagie, divisés dans le sens de la longueur

16 slices fromage provolone

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 998

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 52.7g 68%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2550mg 111%

Glucides totaux 71.5g 26%

Fibres alimentaires 4.2g 15%

Sucres totaux 5.2g

Protéines 55.9g 112%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites de petites entailles dans le rôti et insérez des tranches d'ail dans les entailles. Placez le rôti dans la mijoteuse et versez tout le contenu du pot de pepperoncini, y compris le liquide, sur la viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures. Lors de la préparation des sandwichs, disposez la viande en rouleaux, garnissez de fromage et passez au micro-ondes pendant quelques secondes. N'oubliez pas d'utiliser les pepperoncini dans les sandwichs !