Tarte à la menthe poivrée
La tarte à la menthe poivrée est un dîner facile. Fabriqué avec 3 blancs d'œufs, 6 c. sucre, 1/4 c. crème de tartre, 1 fond de tarte cuit au four, glace teintée rouge et menthe poivrée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre les blancs d'œufs, le sucre et la crème de tartre jusqu'à formation de pics. Étaler finement sur le fond de tarte.
Cuire au four à 300° pendant 15 minutes.
Cool. Remplissez la croûte de glace à la menthe poivrée et placez-la au congélateur jusqu'au moment de servir.
Rendement
6 portions.
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