Bonbons au chocolat à la menthe poivrée

Mélanger les pépites de chocolat, la margarine et la crème dans une casserole à fond épais. Placer sur feu très doux et remuer jusqu'à ce que les chips et la margarine soient fondues et que le mélange soit lisse et épais.

Retirer du feu.

Incorporer le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit à nouveau lisse.

Incorporer l'extrait de menthe poivrée.

Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment épais pour former ou tomber dans de petites coupes de bonbons.

Divisez le mélange en 24 portions.

Déposez-le avec une petite cuillère n°70 ou roulez-le en petites boules avant de le placer dans des coupes à bonbons.

Donne environ 24 bons bons.