Tarta de queso con menta
El pastel de queso con menta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. migas de oblea de chocolate, 3 cucharadas. margarina, derretida, 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/4 c. agua fría y 2 recipientes (8 oz) de queso crema suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine las migajas y la margarina; presione sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
Hornear a 350° durante 10 minutos.
Ablanda la gelatina en agua; revuelva a fuego lento hasta que se disuelva.
Combine el queso crema y el azúcar, mezclando a velocidad media en una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.
Agrega poco a poco la gelatina, la leche y el caramelo de menta, mezclando hasta que se mezclen; enfríe hasta que espese, pero no cuaje. Incorpora la crema batida y el chocolate; vierta sobre la base.
Enfriar hasta que esté firme.
Adorne con crema batida adicional, batida, combinada con caramelo de menta triturado, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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