corteza de menta
La corteza de menta es una cena sencilla. Elaborado con 1 libra de chocolate blanco, 1/2 c. caramelo de menta, finamente triturado y de 4 a 7 gotas de colorante alimentario, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el chocolate en el microondas a temperatura media durante 5 a 6 minutos o hasta que se derrita.
Agregue el caramelo de menta y el colorante alimentario.
Extienda la mezcla de chocolate en una bandeja para hornear de 15 x 12 pulgadas cubierta con papel de aluminio (con el lado brillante hacia arriba).
Coloque en el congelador de 5 a 10 minutos hasta que esté firme.
Pele el papel de aluminio del caramelo y rómpalo en pedazos.
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