Name: Atum Niçoise apimentado
Ingredients: 1/4 c. vinagre de vinho de arroz; 1/4 tsp. pó de wasabi; 1 tsp. folhas frescas de tomilho; 1 chalota pequena, aparada e esquartejada; 2 tbsp. gengibre fresco picado; 2 tsp. folhas frescas de manjericão picadas; 1/2 c. suco de laranja; 6 c. salada mista de verduras; 1/2 c. rabanetes fatiados; 8 pequenas batatas brancas novas, cortadas em fatias finas; 1 c. vagem aparada; 4 tbsp. pimenta moída; 4 (6 oz.) filés de atum albacora (1/2 polegada de espessura); 4 Azeitonas verdes espanholas, sem caroço e fatiadas; 1/4 c. pimentão vermelho, aparado e cortado em tiras finas; 4 rodelas de limão; 2 tbsp. queijo parmesão ralado, dividido; 1 tbsp. farinha multiuso; 2 abobrinha média, cortada em pedaços de 2,5 cm; 1 lb. peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços de 2,5 cm; 2 tbsp. migalhas de pão seco temperado; 1/2 c. molho de pizza; 3/4 c. Queijo mussarela meio desnatado ralado

Atum Niçoise apimentado

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Peppered Tuna Niçoise é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. vinagre de vinho de arroz, 1/4 colher de chá. pó de wasabi, 1 colher de chá. folhas frescas de tomilho, 1 chalota pequena aparada e cortada em quartos e 2 colheres de sopa. gengibre fresco picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.