Filete A La Pimienta

Filete A La Pimienta

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El bistec a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 a 2 libras de filete redondo, 1 pimiento morrón, 4 tallos de apio, 1/2 frasco de pimientos y 1 lata de sopa de consomé Campbell, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita 1/4 libra de oleo. Añade el filete cortado en tiras. Agregue las cebollas en rodajas, el pimiento morrón y el apio. Cocine por unos minutos. Agrega la sopa y la salsa de soja. Agrega pimiento y sal al gusto.

Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas. Agregue maicena si no es lo suficientemente espesa.

Sirva sobre patatas o arroz.

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