Poitrines de poulet au poivre

Les poitrines de poulet au poivre sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées et désossées, 1 c. grains de poivre, 2 c. beurre, 1/2 c. de xérès ou de jus d'orange et 1/2 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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