पेपरकॉर्न चिकन ब्रेस्ट
पेपरकॉर्न चिकन ब्रेस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 4 एलजी के साथ बनाया गया। चिकन ब्रेस्ट का आधा भाग, छिलका रहित और हड्डीयुक्त, 1 बड़ा चम्मच। कुचली हुई साबुत गुलाबी, हरी या शेज़वान काली मिर्च, 2 चम्मच। मक्खन, 1/2 सी. सूखी शेरी या संतरे का रस और 1/2 कप व्हिपिंग क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
चिकन को प्लास्टिक रैप की शीटों के बीच रखें और हथौड़े से कूटें।
काली मिर्च छिड़कें।
भारी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें और उसमें मक्खन और चिकन डालें।
पकने तक या लगभग 5 मिनट तक एक बार पलटते हुए पकाएं।
चिकन निकालें और गर्म रखें।
आंच तेज़ कर दें और शेरी या संतरे का रस डालें।
क्रीम और तारगोन को फेंटें।
उबालें, हिलाते रहें जब तक कि सॉस चमकदार, गाढ़ा न हो जाए और लगभग आधी मात्रा में न रह जाए।
चिकन के ऊपर चम्मच से सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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