Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de pointes de surlonge, coupées en lanières, 2 c. tomates en conserve, 1 gros poivron vert tranché en fines rondelles, 1 gousse d'ail coupée en deux et 2 c. gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire dorer la viande lentement dans la graisse chaude pendant environ 15 minutes.
Ajouter l'oignon et l'ail les dernières minutes.
Assaisonner de sel et de poivre. Dissoudre le cube de bouillon dans l'eau chaude.
Ajouter à la viande.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres (20 à 25 minutes).
Ajouter les tomates et le poivron vert.
Cuire 10 minutes de plus.
Mélanger la fécule de maïs, l'eau froide et la sauce soja.
Incorporer au mélange de viande.
Porter à ébullition.
Cuire et remuer 5 minutes de plus.
Retirez l'ail.
Servir avec des nouilles chaudes. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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