Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros poivron, 1 gros oignon, 1 steak rond (vous pouvez utiliser du surlonge ou des lanières de poulet), 1 c. sauce Worcestershire et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le steak en lanières de 4 pouces. Placer dans un wok ou une poêle avec tous les assaisonnements.
Cuire à feu doux-moyen jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.
Tranchez le poivron et l'oignon, puis placez-les dans le wok avec le steak.
Ajoutez de l'eau pour obtenir une sauce fine.
Cuire à feu doux pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le steak soit tendre. Servir sur du riz jaune assaisonné.
🍷 Accords Parfaits
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