Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de paleron désossé, 2 c. de shortening, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon Lipton, de l'eau et 2 poivrons verts moyens, coupés en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper la viande en fines lanières de 2 pouces de long.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande; tourner fréquemment.
Incorporer le mélange et 2 tasses d'eau. Couverture; laisser mijoter 30 minutes.
Incorporer les poivrons; laisser mijoter 10 minutes.
Servir sur du riz.
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