Pfeffersteak

Pfeffersteak

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Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund Rocksteak, 2 großen Zwiebeln, 1 c. Sahne Sherry, 1 EL. Zwiebelpulver und 8 große Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Rocksteak in mundgerechte Streifen schneiden.

In den Bräter geben. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Hälfte der Pfanne gefüllt ist.

In den auf 400 °C vorgeheizten Ofen geben, bis es braun ist. Wasser herausnehmen und abtropfen lassen.

Beiseite stellen.

Paprika und Zwiebeln schneiden und in der Pfanne anbraten (knusprig, nicht weich).

In der Bratpfanne das Fleisch mit gekochten Paprika und Zwiebeln umgeben.

Sojasauce, Sahne-Sherry, Knoblauch- und Zwiebelpulver und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Zurück in den Ofen und bei 400 °C garen, bis das Fleisch gar ist.

20 bis 30 Minuten über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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