Bife de Pimenta

Bife de Pimenta

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Pepper Steak é um jantar impressionante. Feito com bife redondo de 2 libras, fino e macio, 1 c. manteiga, 1 1/4 xícara. farinha, 1 c. manteiga e 2 pimentões verdes sem sementes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o bife na farinha; refogue em 1/2 xícara de manteiga por 2 minutos. Adicione o restante da manteiga.

Refogue separadamente a pimenta, a cebola e o alho por cerca de 5 minutos.

Adicione os tomates e o caldo.

Deixe ferver; cozinhe por 10 minutos.

Misture o amido de milho, o vinho e o molho de soja. Adicione à frigideira.

Cozinhe até engrossar; adicione carne.

Cozinhe por 5 minutos. Sirva com arroz.

🍷 Combinações Perfeitas

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