Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond attendri, coupé en fines lanières, 1/4 c. farine, 4 c. d'huile, 1 boîte de soupe à l'oignon (pas de crème de soupe à l'oignon) et 1/2 boîte d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les lanières de steak avec la farine et bien les enrober.
Faire revenir dans l'huile. Bien égoutter.
Ajouter la soupe, l'eau et le ketchup.
Cuire à feu doux pendant 1 heure.
Remuer pour éviter de coller.
Ajouter le poivron et cuire encore 30 minutes.
Servir sur du riz chaud.
Pour 6 personnes.
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