Tartinade au poivre

Pepper Spread est un dîner facile. Fabriqué avec 3 lb de fromage à la crème (12 oz), 14 1/4 oz. poivrons rouges rôtis et pelés, 3 oz. basilic écrasé, 1/3 c. piment rouge épicé moulu (1 cuillère à soupe, 2 3/4 cuillère à café) et 1/4 c. poudre d'ail (1 cuillère à soupe), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.