Soupe au poivre
La soupe au poivre est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 lb de rôti de paleron, coupé en cubes, 4 oignons moyens, de la farine, 2 cubes de bouillon de bœuf et 2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir la viande dans l'huile végétale.
Ajouter les oignons émincés et cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
Saupoudrer suffisamment de farine sur la viande pour l'enrober une fois mélangée.
Ajouter tous les ingrédients restants sauf les champignons.
Laisser mijoter 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et que les flocons de piment soient complètement ramollis.
Ajouter les champignons 1/2 heure avant de servir.
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