Sauce au poivre
La sauce au poivre est un dîner facile. Fabriquée avec des poivrons (de tout type et toute quantité) et du vinaigre blanc maison (blanc ou rouge, nous utilisons généralement du blanc), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez et coupez les poivrons.
Emballez dans des bocaux (assez hermétiquement).
Versez du vinaigre bouillant sur les poivrons jusqu'à environ 1/2 pouce du haut du pot.
Sceller et conserver dans un endroit frais.
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