Relish au poivre (fait environ 6 à 8 pintes)
Pepper Relish (donne environ 6 à 8 pintes) est un dîner moyennement facile. Composé de 12 poivrons rouges, 12 poivrons verts, 12 oignons, 3 c. sucre et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Broyer et faire tremper les poivrons et les oignons dans l'eau bouillante pendant 15 minutes.
Égoutter et ajouter le sucre, le vinaigre et le sel.
Portez à ébullition et laissez mijoter 30 à 35 minutes.
Scellez immédiatement.
Délicieux sur des sandwichs !
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