Pfefferrelish
Pepper Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 roten Gemüsepaprika, 12 grünen Gemüsepaprika, 1 Schote Peperoni, 6 mittelgroßen Zwiebeln und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse waschen und abtropfen lassen.
Paprika entkernen.
Zwiebeln schälen.
Alles Gemüse hacken.
Mit kochendem Wasser bedecken.
5 Minuten stehen lassen; Abfluss.
Nochmals mit kochendem Wasser bedecken.
10 Minuten stehen lassen; Abfluss.
Zucker, Salz und Gewürze (im Beutel gebunden) zum Essig geben.
15 Minuten köcheln lassen.
Gemüse hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen. Zum Kochen bringen.
Kochend heiß in heiße Gläser füllen.
Sofort versiegeln.
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