Pfeffergelee

Pfeffergelee

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Pfeffergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Paprika, gemahlen, 1/2 c. Peperoni, gemahlen, 6 c. Zucker, 1 1/2 c. Weißweinessig und 1 Flasche Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten zum Kochen bringen; 1 Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen.

Pektin hinzufügen.

Gut umrühren.

5 Minuten stehen lassen. In Einmachgläser füllen und verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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