Jalea de pimienta
Pepper Jelly es una cena fácil. Elaborado con 6 pimientos medianos (2 c. de jugo), 3/4 c. vinagre de sidra, 1 cucharada. salsa de pimiento picante, 1 paquete. polvo de gelatina segura y 3 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lleve a ebullición el jugo de pimienta, la gelatina segura, el vinagre y la salsa picante (un hervor que no se pueda revolver).
Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; Continúe revolviendo cada 5 minutos aproximadamente hasta que se enfríe.
Vierta en frascos.
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