Jalea de pimienta
Pepper Jelly es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pimientos morrones grandes, 1/4 taza de pimiento picante, 1 1/2 tazas de vinagre, 6 1/2 tazas de azúcar y 1 botella de certo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Utilice pimientos rojos o verdes.
Retire las semillas de los pimientos; licúa los pimientos en la licuadora.
Utilice vinagre para el líquido.
Incorpora el azúcar; llevar a ebullición y agregar Certo.
Vuelva a hervir por completo, revolviendo constantemente durante 4 minutos.
Retire la espuma.
Vierta en frascos de gelatina.
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