Pfeffergelee
Pfeffergelee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Jalapeño-Paprikaschoten, gereinigt, 4 Paprikaschoten, 1 c. weißer Essig, 5 c. Zucker und 1 Flasche flüssiges Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Paprika und Essig vermischen.
Mit Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Pektin hinzufügen.
1 Minute kochen lassen.
Lebensmittelfarbe hinzufügen; Falls gewünscht, Pfefferstücke abseihen. Dose in 4-Pint-Einmachgläsern.
Über Frischkäse mit Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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