Pfefferhähnchen (International: Afrika)
Pepper Chicken (International: Afrika) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenschenkeln, mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten. gemahlener roter Pfeffer, c. Speiseöl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Pfanne die Hähnchenstücke in heißem Öl von beiden Seiten etwa 15 Minuten anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen, dabei den Bratensaft auffangen.
Tomaten und Zwiebelscheiben zum Bratenfett hinzufügen.
Roten Pfeffer, Thymian und Salz unterrühren.
Zum Kochen bringen. Hähnchenschenkel wieder in die Pfanne geben.
Tomatenmischung über das Huhn geben.
Die Mischung wieder zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren.
Abdecken und 35 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.
Fett abschöpfen.
Für 12 Personen.
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