Grãos de queijo com pimenta (mesmo aqueles que não gostam de grãos, gostam deste!)
Grãos de queijo com pimenta (mesmo aqueles que não gostam de grãos, gostam deste!) É um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. grãos, 2 1/2 xícara. água, 1 colher de chá. sal, 2 rolinhos de queijo jalapeño ralado e 2 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Misture os grãos em água fervente com sal.
Cubra e cozinhe lentamente por 25 a 30 minutos.
Adicione todo o queijo, exceto 3/4 xícara e mexa até derreter.
Misture uma pequena quantidade de grãos nos ovos batidos e, em seguida, misture os ovos nos grãos.
Adicione alho em pó, se usado.
Despeje em uma caçarola untada de dois litros; polvilhe com o queijo restante e leve ao forno por 20 minutos a 350°.
Serve de 8 a 10.
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