Sauce barbecue au poivre
La sauce barbecue au poivre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1 c. ketchup, 2 c. poudre d'oignon, 1 c. poivron rouge broyé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans la poêle; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes.
Retirer du feu, ajouter le reste des ingrédients (qui doivent être secoués vigoureusement dans un pot d'un litre pour les dissoudre et bien mélanger) dans la casserole et remettre à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
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