Penny Carottes
Penny Carrots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de carottes tranchées, 8 oz. à soupe de tomates, 1/3 c. d'huile, 1 c. sucre et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les carottes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mélanger la soupe, l'huile, le vinaigre, le sucre, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Porter à ébullition. Verser sur les carottes.
Placer l'oignon et le poivron dessus.
Ne faites pas cuire l'oignon et le poivron.
Se conservera plusieurs jours.
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