Haricots verts à la hollandaise de Pennsylvanie
Les haricots verts à la hollandaise de Pennsylvanie sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 lanières de bacon, 1 petit oignon tranché, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer de la poêle et émietter.
Égoutter tout le jus de cuisson sauf 2 cuillères à soupe.
Ajouter l'oignon; dorer légèrement.
Incorporer la fécule de maïs, le sel et la moutarde sèche.
Égoutter les haricots en réservant 1/2 tasse de liquide.
Incorporer le liquide dans la poêle et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Incorporer la cassonade et le vinaigre.
Ajouter les haricots verts; bien chauffer.
Transférer dans un plat de service; garnir d'œuf et de bacon émietté.
🍷 Accords Parfaits
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