Croûte à tarte hollandaise de Pennsylvanie
La croûte à tarte hollandaise de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. sel, 1-1/4 c. shortening, 5 c. de l'eau et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamiser la farine et le sel; couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.
Battre ensemble l'eau, l'œuf et le vinaigre; incorporer au mélange de farine.
Former une boule et réfrigérer.
Démoulez sur une surface farinée.
Rouler pour s'adapter au moule à tarte.
Fera (2)-2 tartes à croûte ou 4 croûtes simples.
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