Salada quente holandesa da Pensilvânia ou molho de dente de leão
Salada quente holandesa da Pensilvânia ou molho de dente de leão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 1/4 a 1/2 xícara. vinagre, 1 c. açúcar, 3 c. água e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture ligeiramente os ovos.
Adicione açúcar e vinagre.
Misture com um pouco de água; adicione a água restante.
Misture novamente um pouco.
Cozinhe em fogo baixo para não coalhar.
Se coalhar, bata.
Você pode usar 3 ovos ou dois ovos e depois engrossar com farinha ou amido de milho, 1 colher de sopa por ovo.
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