Judías verdes holandesas de Pensilvania
Las judías verdes holandesas de Pensilvania son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de tocino, 2 cucharaditas. maicena, 1/4 cucharadita. mostaza seca, 1 cucharada. vinagre y 1 lata (16 oz.) de judías verdes cortadas en lago azul del monte, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el tocino en una sartén hasta que esté crujiente; drenar.
Desmoronarse; dejar de lado. Vierta toda la grasa del tocino menos 1 cucharada; agrega la cebolla.
Saltee hasta que estén tiernos.
Incorpora la maicena, la sal y la mostaza.
Escurrir los frijoles y reservar 1/2 taza de líquido.
Agrega el líquido reservado a la sartén.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agregue el azúcar y el vinagre.
Agrega los frijoles; calentar hasta que esté burbujeante. Espolvorea con tocino desmenuzado y huevo.
Servir caliente.
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