Bolo de funil holandês da Pensilvânia
O Bolo Funil Holandês da Pensilvânia é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com ovos, c. leite, c. farinha, . fermento em pó e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma tigela pequena, bata os ovos até ficarem espumosos.
Aos poucos, acrescente o leite.
Adicione a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Bata suavemente. Coloque 2,5 cm de óleo em uma frigideira grande e aqueça. Coloque parte da massa em um funil, segurando o fundo com o dedo.
Em seguida, segure o óleo e faça um padrão rendado, começando no centro.
Frite até dourar.
Retire e escorra em papel toalha ou papel pardo.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente ainda quente.
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