Penne à la crème de tomates
Les penne à la sauce crémeuse aux tomates sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (28 oz) de tomates italiennes italiennes avec jus, 1 c. crème épaisse, 2 gousses d'ail hachées, 1 1/2 c. d'estragon séché et 1 lb de penne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chair de saucisse brune; mettre de côté.
Dans une casserole à fond épais, mélanger les tomates avec le jus, la crème, l'ail et l'estragon ; porter le liquide à ébullition en cassant les tomates.
Ajouter la saucisse; laisser mijoter le mélange pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Cuire les penne 12 à 15 minutes dans l'eau bouillante; bien égoutter.
Mélanger avec la sauce tomate.
Saupoudrer de parmesan et servir.
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