Name: Penne aux tomates séchées et au poulet
Ingredients: 1/4 c. tomates séchées au soleil; 1/2 c. eau bouillante; 6 oz. poitrine de poulet désossée et sans peau; 1/4 c. vin blanc sec; 1 tbsp. Assaisonnement italien; 3 tbsp. échalotes hachées; 1 1/4 c. champignons portabello frais hachés (2 petits champignons); 1/2 c. petits pois frais ou surgelés, décongelés; 8 oz. penne séchées; Spray de cuisson à l'huile végétale; 5 gousses d'ail, pelées et hachées; 1 tbsp. farine tout usage; 12 oz. lait écrémé concentré; 1/8 tsp. muscade moulue; 1/2 tsp. flocons de piment rouge écrasés; 1/2 c. basilic frais haché; 5 olives noires, tranchées finement

Penne aux tomates séchées et au poulet

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Les penne aux tomates séchées au soleil et au poulet sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. tomates séchées au soleil, 1/2 c. eau bouillante, 6 oz. poitrine de poulet désossée et sans peau, 1/4 c. vin blanc sec et 1 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.