Pastel de maíz holandés Penna
El pastel de maíz holandés Penna es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 masas de pastel (9 o 10 pulgadas), 2 latas de maíz en grano entero, 3 huevos duros, sal y pimienta y un poco de mantequilla o oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Forre un molde para pastel con 1 base.
Escurrir el maíz y reservar el líquido. Agregue el maíz a la base.
Corta el huevo encima del maíz.
Añade unos toques de mantequilla u oleo.
Sal y pimienta al gusto.
Si se utilizan ostras, colóquelas encima (escurra el líquido y guárdelas).
Coloque la segunda corteza encima y doble los bordes.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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