Pastel de carne mexicano de Peggy

Pastel de carne mexicano de Peggy

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El pastel de carne mexicano de Peggy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana, 1 huevo, 15 galletas saladas trituradas y 3/4 c. Con una salsa picante suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la carne molida, la cebolla, el huevo, las galletas saladas y 1/4 taza de salsa picante.

Separar en 2 mitades.

Extienda la mitad en el fondo del molde para pan.

Espolvoree queso cheddar encima.

Vierta 1/2 taza de salsa picante encima sobre el queso.

Cubra el queso y la salsa con la segunda mitad de la mezcla de carne.

Asegúrese de sellar todo el queso.

Adorne la parte superior con espirales de salsa de tomate y rodajas de pimiento morrón.

Hornee a 350° durante 1 hora.

Retire la grasa que gotea.

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