Ensalada de pasta de Peg
La ensalada de pasta Peg'S es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 caja (16 oz) de espirales de pasta tricolor, tomates cherry cortados por la mitad, queso Monterey Jack cortado en cubitos, pepino cortado en cubitos y pimiento rojo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine las espirales de pasta.
Escurrir, enjuagar y enfriar.
Agrega a la pasta los tomates cherry, el queso Monterey Jack, el pepino, el pimiento morrón y el queso parmesano.
Vierta el aderezo italiano (Wish-Bone es bueno) sobre la ensalada, lo suficiente para humedecer.
Enfriar y servir.
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