Gaufres aux pacanes
Les gaufres aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 œufs séparés et 1 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Mélanger les jaunes d'œufs, le lait et l'huile; incorporer aux ingrédients secs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer à la pâte.
Saupoudrer le gaufrier chaud de 2 cuillères à soupe de noix de pécan.
Verser 1/4 à 1/3 tasse de pâte sur les pacanes et cuire au four selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Répéter avec le reste des pacanes et de la pâte.
Servir avec du sirop. Rendement
8 à 10 gaufres (4 1/2 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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