Pekannuss-Shorts
Pecan Shorts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. gesiebter Puderzucker, 1/2 TL. Vanille, 1 1/2 TL. kaltes Wasser und 1 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter gut schaumig schlagen; Zucker und Sahne hinzufügen, bis die Masse leicht und locker ist. Mehl, Wasser und Vanille einrühren.
Nüsse hinzufügen und gut vermischen.
In 0,6 cm dicke Scheiben formen und im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 20 Minuten backen.
Während die Kekse noch warm sind, wälzen Sie sie in gesiebtem Puderzucker.
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