Sandies de nuez pecana
Pecan Sandies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1/3 c. azúcar, 2 cucharaditas. agua, 2 cucharaditas. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir la mantequilla y el azúcar. Agrega agua y vainilla. Mezclar bien. Incorpora la harina, la sal y las nueces. Enfriar durante 4 horas.
Forme medias lunas o dedos, usando aproximadamente 1 cucharada de masa por galleta. Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 325° durante 20 a 25 minutos. Retirar de la sartén.
Dejar enfriar un poco.
Espolvoree con azúcar en polvo.
Rinde alrededor de 3 docenas de galletas.
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