Sandy aux pacanes
Pecan Sandies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. farine, 1 c. sucre et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le shortening ; ajoutez progressivement 1 tasse de sucre et la crème à nouveau.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter progressivement au mélange crémeux.
Incorporer les noix.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits graissée.
Aplatir les boules à 1/3 de pouce avec un verre trempé dans le sucre.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes. Cuire au four jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, pas plus.
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