Pekannussbrötchen
Pecan Rolls sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 bis 7 c. Mehl, 3 Pkg. Trockenhefe, 2 c. Milch, 1 c. kaltes Wasser und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie ein Backblech mit geschmolzener Butter, braunem Zucker und Pekannüssen vor.
Mischen Sie 2 Tassen Mehl und Hefe.
Milch, Zucker, Margarine und Salz erhitzen, bis sie warm sind (aufpassen, dass die Hefe nicht abgetötet wird).
Mehlmischung und Eier hinzufügen.
Zusammen schlagen.
So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf ein Brett stürzen und mehr Mehl unterkneten, bis ein weicher Teig entsteht.
In eine gefettete Schüssel geben.
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder.
Wieder auferstehen lassen.
Ausstanzen und in zwei Hälften teilen.
Rollen Sie auf dem Brett etwa 2 Fuß lang und 6 bis 8 Zoll breit.
Geschmolzene Butter einfüllen.
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
(Rosinen, falls gewünscht.) Aufrollen und in Scheiben schneiden.
In die vorbereitete Pfanne geben.
Aufgehen lassen.
1 Esslöffel Wasser zwischen die Brötchen geben.
Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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