Rouleau aux pacanes
Le roulé aux pacanes est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2/3 c. lait concentré, noisette de beurre, 1 boîte de dattes dénoyautées et 2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le sucre, le lait et le beurre jusqu'au stade de boule molle.
Ajouter les dattes et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter les noix de pécan.
Remuer jusqu'à consistance ferme.
Verser sur du papier congélateur beurré et former un rouleau.
Réfrigérer.
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