Pekannuss-Kürbis-Muffins
Pekannuss-Kürbis-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. ungesalzene Butter, 1/4 c. Zucker, 1 1/3 c. Allzweckmehl, 2 Eier und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Butter und Zucker verrühren, bis eine cremige und glatte Masse entsteht.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Kürbis, Vanille, Zitronensaft und Rosinen unterrühren.
In eine mit Butter bestrichene Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 325 °C backen, bis der Teig sauber herauskommt, etwa 25 bis 30 Minuten.
Aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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