Bolo De Abóbora Noz Pecan

Bata as bolachas de baunilha esmagadas, as nozes picadas e 3/4 xícara de manteiga amolecida e pressione uniformemente no fundo de 3 formas redondas untadas.

Combine bem a abóbora, a mistura para bolo de especiarias, os ovos e 1/4 xícara de manteiga amolecida.

Espalhe a massa uniformemente sobre as 3 formas de bolo forradas com crosta.

Asse a 350° por 20 a 25 minutos.

Legal. Misture o açúcar de confeiteiro, 2/3 xícara de manteiga amolecida, cream cheese e baunilha.

Este é o recheio.

No prato de servir, coloque os 3 bolos em camadas (com a mistura de nozes e migalhas voltada para baixo) com 1/2 xícara de recheio espalhado entre cada camada.

Lados e camada de gelo; espalhe 1/4 xícara de cobertura de caramelo por cima.

Disponha as metades das nozes no bolo e sirva.