Tarte aux pacanes
La tarte aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. sucre, pincée de sel, 1 c. sirop de maïs noir et 2 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans le bol à mélanger, battre soigneusement les œufs.
Incorporer le sucre et le sel jusqu'à dissolution.
Incorporer le sirop de maïs, le beurre et la vanille; bien mélanger.
Incorporer les pacanes.
Verser le mélange dans un fond de tarte non cuit. Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
Réduisez la température du four à 325° et faites cuire environ 1 heure de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille.
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