فطيرة الجوز

كريم الزبدة والسكر حتى الضوء.

أضيفي البيض المخفوق جيدًا، ثم الدقيق، والملح، والفانيليا، والشراب، وجوز البقان.

تُسكب في قشرة الفطيرة غير المخبوزة وتُخبز في فرن ساخن (450 درجة) لمدة 10 دقائق، ثم تخفض درجة الحرارة إلى 350 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

(بعض الوصفات تُخبز على حرارة 375 درجة طوال الوقت.)