Gâteau aux pacanes
Le Pecan Meal Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de noix de pécan, 6 œufs, 1 1/2 c. sucre, 2 1/2 c. farine nature et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme; ajouter 1/4 tasse de sucre.
Dans un autre bol, battre les jaunes d'œufs avec 1 1/4 tasse de sucre restant pendant 5 minutes à vitesse moyenne.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel tamisés ensemble. Ajouter la vanille.
Ajouter 2 1/2 tasses de farine de noix de pécan.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four en deux couches de 9 pouces pendant 20 à 25 minutes à 350°.
Bien refroidir.
Glace avec de la chantilly (aromatisée au vin).
Saupoudrer la farine de noix de pécan sur la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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