Carrés lune de miel aux pacanes
Les carrés lune de miel aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. cassonade bien tassée, 1 c. farine tout usage, tamisée, 1/2 c. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 325°.
Mélanger le shortening et 1/2 tasse de cassonade.
Ajouter 1 tasse de farine et du sel.
Incorporer le lait.
Tapoter uniformément dans un moule graissé de 9 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 325° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Battre les œufs; ajouter 1 tasse de cassonade et de vanille. Battre jusqu'à épaississement.
Remuer le reste des ingrédients.
Verser sur le mélange dans le moule.
Cuire au four à 325° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cool.
Glacer et garnir de cerises, si désiré.
Couper en carrés.
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